Cov enzyme ntxuav

Hauv cov txheej txheem ntxuav enzyme, cellulases ua haujlwm rau cov cellulose uas raug tso tawm ntawm cov xov paj rwb, tso cov xim indigo tawm ntawm cov ntaub. Cov txiaj ntsig ua tiav los ntawm kev ntxuav enzyme tuaj yeem hloov kho los ntawm kev siv cellulase ntawm pH nruab nrab lossis acidic thiab los ntawm kev qhia txog kev sib xyaw ua ke los ntawm cov hlau pob.

Piv rau lwm cov txheej txheem, Qhov Zoo ntawm Kev Ntxuav Enzyme yog suav tias ruaj khov dua li kev ntxuav pob zeb lossis kev ntxuav kua qaub vim tias nws siv dej ntau dua. Cov seem pumice los ntawm kev ntxuav pob zeb xav tau ntau dej kom raug tshem tawm, thiab kev ntxuav kua qaub suav nrog ntau lub voj voog ntxuav kom tsim cov txiaj ntsig xav tau.[5] Qhov tshwj xeeb ntawm cov enzymes kuj ua rau cov txheej txheem zoo dua li lwm txoj hauv kev ua cov denim.

Nws kuj muaj Qhov Tsis Zoo, Hauv kev ntxuav enzyme, cov xim tso tawm los ntawm kev ua haujlwm enzymatic muaj qhov nyiam rov qab rau ntawm cov ntaub ("rov qab staining"). Cov kws tshwj xeeb ntxuav Arianna Bolzoni thiab Troy Strebe tau thuam qhov zoo ntawm cov denim ntxuav enzyme piv rau cov denim ntxuav pob zeb tab sis pom zoo tias qhov sib txawv yuav tsis raug pom los ntawm cov neeg siv khoom nruab nrab.

Thiab txog Keeb Kwm, Nyob rau nruab nrab xyoo 1980, kev lees paub txog kev cuam tshuam ib puag ncig ntawm kev ntxuav pob zeb thiab kev nce ntxiv ntawm cov cai ib puag ncig tau tsav kev xav tau rau lwm txoj hauv kev ruaj khov. Kev ntxuav enzyme tau qhia hauv Tebchaws Europe xyoo 1989 thiab tau txais yuav hauv Tebchaws Meskas xyoo tom ntej. Cov txheej txheem no tau yog ib qho kev kawm txog kev tshawb fawb ntau dua txij li xyoo 1990. Xyoo 2017, Novozymes tau tsim ib txoj hauv kev los tsuag cov enzymes ncaj qha rau ntawm denim hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws kaw es tsis txhob ntxiv cov enzymes rau lub tshuab ntxhua khaub ncaws qhib, ntxiv txo cov dej xav tau rau kev ntxuav enzyme.